MÁY THÁI THỊT CÔNG NGHIỆP QX-260
Trước đây, để cắt được thịt với số lượng lớn, lát cắt mỏng, đều đẹp thì không chỉ yêu cầu phải có một lưỡi dao thật sắc mà người làm cũng cần có kỹ thuật dùng dao tốt. Và mỗi loại món ăn lại yêu cầu độ dày miếng thịt khác nhau. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghệ, ngày nay chúng ta đã có thể sử dụng các máy cắt thịt tự động để giảm bớt công sức và tăng hiệu quả trong quá trình cắt thịt. Nhờ vào những thiết bị này, việc cắt thịt trở nên dễ dàng hơn, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Và đây, Điện Máy Đại Phong xin giới thiệu đến quý khách hàng sản phẩm Máy thái thịt tươi sống QX-260, một sản phẩm sẽ giúp bạn giải quyết hầu hết những vấn đề khó khăn kể trên.
Máy thái thịt tươi sống QX-260 là một sản phẩm đáng chú ý cho các cơ sở chế biến thực phẩm và nhà hàng. Với công suất 1,5KW, máy này có thể thái được cả bì bê và bì dê với độ dày dao tùy chọn từ 2 đến 20mm. Đặc biệt, QX-260 có công suất mạnh mẽ hơn mẫu QX250 trước đây, nhưng giá thành lại rất hợp lý. Hiện nay, QX-260 đang là một trong những mẫu máy thái thịt được ưa chuộng nhất trên thị trường.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT
Máy thái thịt công nghiệp QX-260 là dòng máy được sử dụng để thái những loại thực phẩm tươi sống như thịt bò, thịt heo. Ngoài ra, còn có thể được sử dụng để thái nhiều nguyên liệu khác như hành chẻ, nấm hương, thái hạt lựu và cải thảo.
Khách hàng có thể thay thế bộ lưỡi dao cho dòng máy cắt thịt sống QX-260. Điều này có nghĩa là chỉ cần mua một máy và các bộ lưỡi dao khác nhau, khách hàng có thể dễ dàng thái thịt với độ dày mỏng khác nhau giúp mang lại lợi ích chính như sau.
- Dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, đặc biệt với các bộ lưỡi dao mỏng như 2mm và 2.5mm.
- Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, máy thái thịt tươi sống QX được trang bị phần ốp inox che kín bộ lưỡi dao. Máy chỉ hoạt động khi phần vỏ inox này được đặt đúng vị trí.
Ngoài ra, khách hàng có thể lựa chọn 4 bộ lưỡi dao khác nhau cho máy thái thịt tươi sống QX-260:
- Dao 2mm: Thái thịt bò nhúng phở
- Dao 2.5mm: Thái thịt để xào
- Dao 3.5mm: Thái thịt làm bún chả
- Dao 5mm: Thái mỡ hạt lựu hoặc thịt nướng, …
- Dao 10mm bản thịt nướng siêu đẹp
Máy thái thịt QX-260 có công suất lên đến 2200W, năng suất đạt 150-200kg/h. Do đó, QX-260 là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng, bếp ăn khu công nghiệp, bệnh viện và doanh trại quân đội, các quán ăn lớn với nhu cầu cung cấp hàng trăm, thậm chí hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.
Được nâng cấp về độ dài dao nên kích thước thân máy của QX-260 cũng lớn hơn một chút so với các phiên bản như máy thái thịt QX-250. Cụ thể, kích thước của máy thái thịt QX-260 là 56x38x50cm.
Máy thái thịt QX-260 được trang bị lược thịt. Lược thịt là một trong những linh kiện quan trọng của máy cắt thịt, gồm nhiều thanh inox nhỏ được đặt xen kẽ giữa các lưỡi dao được sử dụng để gạt các vụn thịt nhỏ xuống khi vệ sinh máy sau khi sử dụng. Nếu không có lược thịt, máy dễ bị kẹt thịt giữa các lưỡi dao.
